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알 데스코(Al desko)
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알 데스코(Al desko)
야외에서 음식을 즐기는 것을 뜻하는 알 프레스코(Al fresco)의 변형으로, 시간 내 업무처리에 대한 압박으로 직장인이 식탁 대신 사무실 책상 위에서 점심을 해결하는 것을 지칭하는 용어가 알 데스코(Al desko)이다.
정해진 근로시간 내 업무를 마쳐야 하는 직장인에게 점심시간은 갈수록 사치가 되고 있다고 한다. 정해진 근로시간 내 업무를 마쳐야 하는 직장인의 특성상 밀린 일이 생길 가능성이 많고, 이 경우 점심시간이 희생될 수밖에 없는 탓으로 알 데스코(Al desko)가 점점 일반화되고 있다고 한다.
글로벌 HR 컨설팅 기업 라잇 매니지먼트 조사에 따르면 미국 직장인 65%는 별도의 점심시간을 갖지 못하고 있으며, 그중 책상에서 식사하는 직장인은 39%에 달했다고 한다.
참고로 알 프레스코(al fresco)란 공원의 풀밭 위에서 신선한 피크닉도 좋지만 소음과 공해가 가득한 도심의 레스토랑에서도 야외 테이블 식사로 맛과 멋을 즐기는 것을 일컬는 말이다. 신선한 공기 속에서(in the fresh air)를 의미하는 이탈리어이다.
† 성부와 성자와 성령의 이름으로 아멘.
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