전농동성당 게시판

오늘부터 비정기적으로 일본에 관한 잡다한 상식을 올리도록 하겠습니다.

첫 번째 주제는 おにぎり (주먹밥) 만드는 법입니다.

굉장히 간단하니까 심심할 때 만들어 먹거나, 갑자기 소풍 갈일이 생기면 한 번 이용해 보

시기 바랍니다.

재료(1개분)

약간 되게 지은 밥

매실 짱아찌 - 작은 것 1개 ※ 속 안 재료는 자신이 좋아하는 걸로 얼마든지 응용가능!

소금 약간

구운 김 - 적당한 크기로 자른 것 조금

만드는 법

1. 갓 지은 밥을 큼직한 그릇에 담아 식혀둔다.

2. 손바닥에 랩을 펼쳐서 소금을 조금 뿌린다.

3. 랩에 밥을 적당히 얹고 가운데에 매실짱아찌를 놓고 랩으로 싼다.

4. 양손으로 잡고 삼각형 또는 원형으로 눌러가며 뭉친다.

5. 랩을 벗기고 구운 김을 붙이면 완성

아주 쉽지요?

그럼 여러분도 한 번 해보세요.!

그럼 안뇽?

오늘 하루도 건간하게 즐겁게 보내길 바랍니다.