후암동성당 게시판

김치볶음밥

대전현장에서 일주일만에 올라온 나는 하루전 마신 술로 인한

숙취로 온몸이 발발 떨리는데 집사람은 누가 밥 차려줄 사람 없나 하며

내 눈치를 살핀다.

할 수 없이 후라이팬을 가스렌지위에 올려놓고 김치볶음밥을 만들기 시작...

1.가위로 김치를 잘게 썰고 고추장을 조금 넣고 식용유를 두른 다음 달달 볶는다.

2.김치가 반쯤 익을 무렵 달걀하나를 깨뜨려 넣고 다시 볶는다

3.식용유를 한번 더 두르고 밥을 넣는다

4.밥이 고실고실 할 때 까지 골고루 볶는다

5.접시에 정성스레 담아놓고 지따씨 식사하세요...

6.집사람은 맛있게 먹는데 아들녀석이 엄마 나도 조금먹자 하며 달려들어

반정도를 빼았아 먹는다.

7.나는 비록 피곤했지만 식구들의 웃음소리에 온갖 시름을 떨친다.

주님 저에게 행복을 주시는 주님

감사합니다

이 절박한 시간들 속에서도 잠시 위로해주시는 당신의 사랑에

감사 드립니다

좀 더 욕심을 부리자면 제가 더욱 성화되어 온 일상생활을

주님께 온전히 봉헌할 수 있게 하여주십시오...

남산 밑에서

이 토마스