새남터성당 게시판

유부초밥 만들기! 에 보충설명 주실분

인쇄

이미영 [OLZEN] 쪽지 캡슐

2000-04-04 ㅣ No.946

안녕하세여..좋은 아침이네여..

아참..그리구 박종진 선생님에 글 보셨나여? 음..

신부님 사무장님 기억하실지 모르겠는데.. 일요일에

월례교육 중3자료 때문에 오신분인데여.. 저야말로

아무 말씀도 안드리구 복사하러 들어갔었던거 정말로

죄송해여..철이 없어서~~앞으루 주의하겠습니당^^;;

 

아침부터 왠 유부초밥~~이젠 제가 별걸 다 쓰네염..

그래두.. 끝까지 쓸께여!

 

@유부초밥@

-준비해 보세여-

 유부30g (간장1큰술, 설탕1작은술, 물1/4컵)   밥2/1공기

 (식초1큰술, 소금약간, 설탕2작은술),  박오가리 20 (간장

 2작은술, 설탕1.5작은술, 청주1작은술),  딸기 2개

 

-따라해 보세여-

1. 유부를 끓는 물에 살짝 데쳐서 2등분한 후 주머니를 만들어

   분량의 양념으로 물기 없이 조려 놓는다.

 

2. 밥은 고슬고슬하게 지어 배합초로 뜨거울때 섞어 빨리

   부채로 부쳐 식혀 준비한다.

 

3. 박오가리는 따뜻한 물에 불린 다음 분량의 양념으로 조려서

   잘게 다져서 2와 함께 섞어 준비한다.

 

4. 조려놓은 유부에 3의 밥을 넣고 다시 모양을 예쁘게 뭉쳐

   도시학에 담아 위에 흑임자를 뿌려 딸리도 곁들인다.

 

PS. 근데 여기서 박오가리는 뭐구...흑임자는 뭔지...

    혹시 부제님은 아시려나?? 아.. 요즘 나희 언니가 식사준비 하는라

    고생이 많으신것 같은데.. 도움이 됐음 좋겠어여.. 그리구

    회사다니는데두 항상 도시락을 싸주신는 엄마가 넘 고맙네여T.T~

    그럼 모두들 행복한 하루 되시고 내일 불조심~! 합시당(캠페인X)  



17 0

추천 반대(0)

 

페이스북 트위터 핀터레스트 구글플러스

Comments
Total0
※ 500자 이내로 작성 가능합니다. (0/500)

  • ※ 로그인 후 등록 가능합니다.