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홈카페족(族)

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박남량 [narcciso] 쪽지 캡슐

2016-04-19 ㅣ No.3691

 


홈카페족(族)


커피 시장이 성장하면서 집에서 커피 관련 기구를 직접 사서 만들어 마시는 사람들을 홈카페족이라고 한다.홈카페는 일부 마니아층만 즐기는 형상으로 이해되었으나 국내에 가정용 커피머신이 출시되면서 커피 마니아층의 전유물이 아닌 문화로써 가정에 스며들었다. 스스로 고품질 커피를 만들기 위해 도전하는 사람들을 홈카페족이라 한다.

하루에도 여러 잔 마시는 커피를 매번 사 먹기엔 금액이 부담될 뿐만 아니라 시장이 성숙하면서 커피맛을 구분하고 취향을 가진 사람들이 늘어났다. 커피전문점 커피값이 연이어 오르자 직접 용품을 구매해 집에서 커피를 즐기는 실속형 홈카페족이 늘고 있다는 것이다.

홈카페족의 증가에 기여한 커피 도구는 핸드 드리퍼이다. 유리된 커피 서버, 커피를 따르는 필터 드리퍼, 주전자 등으로 구성된 커피 도구로 가격이 저렴하다. 과거 캡슐형 커피머신 등이 인기를 끌었다면 최근에는 모카포트, 핸드밀, 더치커피 기구 등 자신의 기호에 맞는 커피 맛을 구현하기 위한 용품에 대한 수요가 높다고 한다.

홈카페 관련 제품은 커피머신, 수동식드리퍼, 커피로스터기, 커피그라인더, 텀블러와 이들 부품, 부대용품인 각종 거치대, 캡슐커리 용품 등이다.







  



† 성부와 성자와 성령의 이름으로 아멘.

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