게시판

스몰비어(Small beer)

작은 술자리를 일컫는 신조어로, 작은 공간에서 맥주를 비롯해 알코올 도수가 낮은 주류 한 두잔 정도를 감자튀김 같은 간단한 안주와 함께 저렴하게 즐길 수 있는 소형 주점을 일컬어 스몰비어(Small beer)라고 부른다.

취업난이 심화되고 대학 사회가 파편화 개인화되면서 대학가의 오랜 술자리 문화가 변하고 있는 것이다. 과음과 폭음이 난무하는 음주문화인 각종 모임이나 동아리 활동 등이 위축되면서 단체 술자리 자체도 줄었지만, 취업 준비 등으로 대학생들의 시간적, 정신적 여유가 줄었기 때문에 가까운 지인들과 가볍게 마시는 작은 술자리가 자리 잡게 되었다고 한다.

스몰비어(Small beer)는 간단하게 한 잔을 원하는 사회와 소비자가 만드어낸 소비대상이라는 점에서 소비자 니즈를 정확하게 꿰뚫은 아이템이다. 2013년부터 프랜차이즈 형태로 등장하여 유흥가와 대학가는 물론 동네 상권으로도 빠르게 확산되고 있다.









.