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로커보어(Locavore)

영어의 지역을 뜻하는 로칼 Local 과 라틴어로 먹다라는 뜻을 가진 보어 Vore의 합성어이다. 2007년 옥스퍼드 온라인 사전에 올해의 단어로 등록되면서 일반화 되었다.

자기가 사는 지역과 가까운 거리에서 재배하거나 사육한 먹거리 로칼푸드(Local Food)를 즐기는 사람을 가리키는 말이 로커보어(Locavore)이다. '지역먹거리주의자'를 지칭하는 용어로 로컬푸드(Local Food) 소비운동과 트랜드를 일러 로커보어(Locavore)라고도 부른다.

가까운 지역에서 생산된 식품 먹기 또는 로커보어(Locavore)로 살아가자는 말 등은 녹색운동의 일부로 그 성장세가 두드러진다. 로커보어(Locavore)는 단순히 신선한 식품을 먹는다는 취지를 넘어 식품의 이동거리를 줄여 지구온난화 문제의 해결과 에너지 절약까지 추구한다.